Chi Siamo

Carretta Farm

Le nostre radici

Mi chiamo Sbriccoli Andrea e nel 2021 ho preso in mano l’azienda agricola di famiglia, raccogliendo un’eredità che affonda le sue radici nel 1941.

In quell’anno i miei bisnonni si trasferirono a San Marcello di Camerino, un piccolo comune ai piedi dei Monti Sibillini, iniziando come mezzadri e diventando poi conduttori dei terreni che ancora oggi coltiviamo.

Origini e Storia

La nostra Azienda

Da sempre il nostro lavoro è legato alla terra e all’allevamento, in un territorio duro ma generoso, che ha forgiato il nostro modo di fare agricoltura.

Allevamento e tradizione

Storicamente l’azienda ha sempre allevato bovini da carne di Razza Marchigiana, una razza tipica del Centro Italia, simbolo di qualità, rusticità e legame con il territorio.
Parallelamente siamo sempre stati un’azienda cerealicola, costruendo nel tempo un equilibrio tra allevamento e coltivazioni.

La scelta del biologico

Nel 2022 abbiamo fatto una scelta importante: adottare il metodo biologico, sia per l’allevamento che per la coltivazione.
Una decisione che ha segnato un vero cambio di direzione, guidato dal rispetto per l’ambiente, per gli animali e per chi sceglie i nostri prodotti.

Da quel momento abbiamo iniziato a ripensare il nostro ciclo produttivo, orientandolo verso colture più strategiche e adatte anche alla trasformazione.

Dalla terra alla trasformazione

Carretta Farm

Negli ultimi anni abbiamo iniziato a muovere i primi passi nel mondo della trasformazione, introducendo colture come farro, ceci e lenticchie, pensate non solo per la vendita come materia prima, ma anche per essere lavorate direttamente da noi.

Nel 2024 abbiamo acquistato un piccolo mulino aziendale, che ci permette di produrre farine di granturco, ceci e, su richiesta, anche di altre colture come le lenticchie.
Un passo fondamentale per accorciare la filiera e garantire un prodotto autentico, controllato e di qualità.

Le nostre coltivazioni oggi

Attualmente l’azienda coltiva:

  • Farro
  • Piselli
  • Lino
  • Orzo
  • Ceci
  • Lenticchie
  • Granturco
  • Erba medica
  • Frumenti
  • Rubinella

A queste si aggiunge la carne proveniente dal nostro allevamento, espressione diretta del nostro lavoro e del nostro territorio.

Il nostro obiettivo

Guardiamo al futuro con una visione chiara:

  • Rimodernare l’allevamento, mettendo al centro il benessere animale, per ottenere una carne di qualità ancora superiore

  • Destinare il 100% delle colture alla trasformazione, valorizzando ogni prodotto attraverso il nostro laboratorio aziendale

Oggi una parte della produzione è già confezionata e distribuita direttamente da noi. Domani vogliamo fare ancora di più, restando fedeli ai nostri valori: tradizione, qualità, rispetto e filiera corta.

Chi siamo

Il nostro Team

Mark Jance

CEO / FOUNDER

Aviana Plummer

CEO / FOUNDER

Braydon Wilkerson

CEO / FOUNDER

Kristin Watson

CEO / FOUNDER
DEVELOPED BY XTEMOS STUDIO @ 2021.

We work through every aspect at the planning

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FOUNDING YEAR
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HAPPY COSTUMERS
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COMPANY WORK WITH US
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OFFICES
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TEAM MEMBERS
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PROJECTS COMPLETED

Our company history and facts

I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now.

Design & development process demonstration

A wonderful serenity has taken possession of my entire soul,like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart.